DOLU SOFRA – 2023
На центральной площади города Вулканешты 24 сентября прошел первый Гастрономический Этнофестиваль «DOLU SOFRA» – 2023.
Примэрия села Етулия представила свое подворье
Подготовила домик, который был украшен в национальном стиле.
Встретили делегацию во главе с башканом Гагаузии гагаузским танцем в исполнении танцевальной группы «Гюнешчик».
Были проведены мастер-класс по приготовлению национального блюда «Балык суваннысы»в исполнении Панчевой Стефаниды и”placinte moldovenesti” в исполнении матушки Елены.
В подготовке подворья принимали участие сотрудники примэрии, музея, сельской библиотеки, дома культуры.
Целью проведения мероприятия является сохранение, развитие и популяризация традиционной национальной кухни и самобытности народов АТО Гагаузия. прошел первый Гастрономический Этнофестиваль «DOLU SOFRA» – 2023.